更新时间:2010-07-10

南极料理人:温暖人心的美食炸虾拉面以及在南极的冷笑话

曾经担任现实中的南极观测队厨师的西村淳先生，根据自己的亲身经历创作了散文《有趣的南极料理人》，影片正是以此为蓝本。

导演是个细节控，这部电影简而言之就是一部关于八个男人在南极生活的细节控电影。西村是全能型厨师，和食、中餐、西餐、甜點、炸物、燒烤……

整部片子没啥情节和推进的特征，专注于描摹日常的细节，而这些可以单独划分为幕的细节组成了电影的全部。还记得几个头顶飞过呱呱叫的乌鸦的情节，让人一怔之后不停地闷笑，好笑的桥段太多，

　如天天坚持不懈半夜起来偷吃拉面的队长，
　　吃到八月终于把一年份的存量都吃光了。
　　听到噩耗的队长顿时连帝王蟹也食不下咽了。
　　半夜啜泣不已的队长把西村戳醒，
　　伤心不已的说，我这个人呐，是拉面做的，没有拉面，我的人生就没有乐趣了哇…说的泫然欲泣，俨然毒瘾发作般低喃着，我只要面就好，不是拉面，没得叉烧也没关系……

　　还有打棒球，绝对是最拉轰最创意的，用果汁来浇场地划线- -！
　　蛋疼的是，还真有人拿出勺子在化好的线上挖，当果汁刨冰吃……
　　
　如某日的晚餐
　　厨师：今天有很多大龙虾，我们做龙虾刺身吧！
　队员：我要炸虾。
　　厨师：这个虾太大了，而且，我们可以做其他很多料理啊。
　　队员：我要炸虾。
　　众队员：（开始反复念经般）炸虾，炸虾，炸虾……
厨男骑虎难下了，于是居然真的搞了出来。他的厨艺啊，真想说太神奇是用什么炊具把那么大的龙虾给炸熟的。

晚餐桌上，每一个盘子里，一个巨大的龙虾头，以及，一个巨大的还带着尾巴的炸虾。。。镜头一一扫过每一只巨大的炸虾，以及大家无语的表情。炸虾太大不知道从哪下口，难搞的大叔们又发出了 “果然还是刺身好啊！”的感叹~

　　我开始捂着脸闷笑起来。

当然也有让人禁不住泪流满面地时刻。

本さん的生日电话里，有女儿甜甜的生日歌，妻子却固执地不肯接电话，説是没啥可说的。直到回国机场，本さん的夫人埋在他胸口，又哭又笑。

　　厨子西村珍藏在胸口那颗女儿的乳牙，
　　没捨得扔上房樑，却在劝架的时候掉进了南极冰下两千五百米深的地洞里，
　　西村爸爸趴在小小的洞口，
　　一遍遍朝着地心呼喊女儿的名字，
　　西村禁不住终于想家了，哭得鼻涕眼泪横飞
　
　　家这个概念，一瞬间被无限放大成各种温暖的字眼。这样的影片总让人看完过后想起里面的一个个片段。

食物和生活，这电影需要点耐心……

　但真是部好片子。