更新时间:2015-10-07

南极料理人:【南极料理人】

电影里没有企鹅也没有海豹,讲述的是90年代日本圆顶基地的8个研究人员在南极基地的生活。南极基地的生活是苦闷的,除了暴风雪,什么都没有,有几个月有阳光,还可以出去工作打打雪仗吃吃刨冰,面对极地中几个月完全没有白昼,日子更加煎熬,被迫完全停工,只能在不大的基站里面过着基本没有隐私的生活,焦躁、牵挂远方的家人、寂寞,各种情绪都需要靠自己的意志和同伴互相扶持得以度过,和想象中南极的生活真是千差万别。
因为每年每人只能吃1吨食物,不能在当地取材猎食,所以合理分配食物和节约尤为重要,在起初的日子,因为有些研究人员晚上偷偷自己去做拉面,所以到了离归国还有2/3的时间,拉面全部都没了,当时大家都绝望了,可是已经无法后悔,剩下的螃蟹倒很多。所幸西村的用心,用面粉手杆拉面,呈上这份热腾腾的拉面时,主任和大家连外面的极光都无暇顾及了,怕拉面凉了,这个场景印象深刻啊。美食,温暖人心。

在极地生活,因为可以做的事情非常有限,所以很需要创意。用果汁倒在雪地上,做成天然刨冰;用极地研究仪器作赌博的摇骰子的杯子;因为气压这里沸点在85度,要烤一份香喷喷的牛排就得在外面涂抹一层酒,直接火烤...
在极地生活,人类和动物都是,团队协作显得尤为重要,重要程度甚至关乎于生存。在大自然面前,回归原始、天然是最好的选择吧。
看完这部影片,对于南极基地生活,多了不少直观的感受,节凑和情节虽然没有很多高低起伏,但是作为科普来说,是相当不错的。

南极料理人南極料理人(2009)

又名:The Chef of South Polar / Nankyoku ryorinin

上映日期:2009-08-08(日本)片长:125分钟

主演:堺雅人 生濑胜久 古关安广 丰原功补 高良健吾 古馆宽治  

导演:冲田修一 编剧:冲田修一 Shûichi Okita/西村淳 Jun Nishimura

南极料理人的影评

坤
坤 • 孤独