虽然看之前了解一点畜牧业造成的污染,但还是被真实的情况吓到。

一万年前野生动物占地球生命的99%,人类出现的一万年后,这个数据几乎掉了个儿,野生动物仅占2%,剩下的98%是人类和人类蓄养的动物。数量如此庞大的动物也消耗了大部分的资源,地球上大约90%的谷物是提供给畜牧业的。人类为此砍伐森林、填平沼泽,亚马逊森林的砍伐主要就是为了种植饲养动物的大豆。

这是导致温室效应的一大原因,而畜牧业对气候变暖的影响远不止于此,牛排放的气体含有甲烷,而甲烷是比二氧化碳更容易造成温室效应的气体。有科学家表示,如果我们控制二氧化碳的排放,大气层在100年内不会有明显的变化,但如果控制甲烷的排放,短短几年就能看到效果。

畜牧业可以说是温室效应的元凶了,但即便如此,为了利益,世界级的大型环保组织却对其视而不见闭口不谈,只在提倡人们随手关灯,节约用水,少用塑料......殊不知就算把这些做到极致,吃一个汉堡浪费的能源就全都补回来了。环保组织的信条是,我们提倡环保,但不能触及投资人的利益,不能违背大多数人的日常习惯。

不只是环保组织有这种想法,片中提到有数千名环保主义激进分子被杀害,一位巴西修女因为保护亚马逊森林抵制肉类被枪杀,买凶者是畜牧业公司。看到这种消息真的心寒,清醒者为沉睡者买单,还有人不愿醒来,有人在装睡。

前段时间还在豆瓣看到一个帖子在批判植物奶,说植物奶又贵又难喝,还在污名化牛奶,现在的牛奶产业已经在注意环保了云云。但很遗憾,如果要生产供全人类食用的肉蛋奶,畜牧业就不可能做到可持续。而且片中也明确指出,这不是人口过剩的问题,单纯只是畜牧业消耗能源过大的问题。

其实最近接触极简和可持续,已经在尝试素食了。最近一个多月,只有偶尔外食会吃肉,自己做饭完全素食,但还是无法舍弃鸡蛋牛奶乳酪。看了这部片子,真的要试着践行纯素食了。

既然利益驱动一切,那我就用行动来告诉资本,我不会为肉食买单。

你的每一次消费,都是在为想要的世界投票。


奶牛阴谋:永远不能说的秘密Cowspiracy: The Sustainability Secret(2014)

上映日期:2014-06-26(洛杉矶首映)

主演:Lisa Agabian Manucher Alemi Li 

导演:Kip Andersen Keegan Kuhn 编剧:吉普·安德森/Keegan Kuhn