更新时间:2019-08-17

人生一串第二季:撸串

记得自己好像看过第一季，但是没有写影评，已经回忆不起来了，不过会纪录第二季印象深刻的画面和感受。
河南洛阳，不知道那几个洛阳的同学有没有吃过这家。吃烧烤吃的可能是氛围，是一群人的畅饮。这样的烤鱼我也应该吃过但是忘记在哪了，那种感觉还是有印象，外焦里嫩，麻辣爽口，可能是大学校园门口。
甘肃的烤全羊，烤羊肉串，跟甘肃读书的同学聊这条街说这里比其他地方贵，当知道这里一串羊肉串也就十块左右他们学校旁边的两块一串时，还是感叹中国存在的发展不平衡问题，有时候遛弯到汕头石炮台公园旁边会买几串羊肉串一串不大的也是十块，不过还是挺好吃的，有时会刻意朝那个方向遛弯。
福建泉州，南方人的饮食还是比较讲究的，荤素搭配，口味偏淡，即便是吃烧烤也是如此。
这个沈阳烤鸡架，东北人说话的语气中天然有种豪爽，挺喜欢的，焦炭味与糖的甜味参杂在一起会是什么味道，没有吃过的大概会比较排斥吧，因为焦炭不完全燃烧里面会有氮化物和硫化物的生成，不过如果讲究卫生也就不会选择吃烧烤了。他们喜欢应该是这种味道伴随着他们成长吧。
四川峨眉山西南交大的校园里，毕业班的学生们聚餐畅谈自己对未来的迷茫和理想，镜头里的好几个画面都似曾相似，感叹大学时光的短暂，如今流落各地好哥们儿过的好吗？杭州的程序员，常州和宁波的空调工，甘肃和上海的学生，福建的工地监工，不知人生何时能再见一次。好在有互联网大家时常联系偶尔还能在一起打游戏，希望他们在各自的人生道路上能心怀希望无所畏惧。
第二集的主题就像这个题目一样，确实有特色啊。
当我看到这个镜头的时候就知道大事不好，心中立马想起第一季的烤猪眼。
好吃不不好吃，咱也不敢问，咱也不敢说，咱也不敢试。
这个面向还可以吧，不告诉我这是什么，我还会试一下。
烤老鼠，前天抓住一只老鼠，不忍杀了它，本想第二天把它放了，可能现在老鼠生活也好了，自由惯了，在笼子里郁郁而终，散发出来的味道确实。。。。。可能城市的老鼠生活在下水道，田地里的老鼠应该没有这个味道吧。听说有种竹鼠吃着不错。
ennnn 好像走向了正途，烤排骨。
结果这位来自湖南长沙的胡爷给大家展示了一下烤蛇。上一年跟同事还真的吃过一次蛇肉，端上来的时候已经面目全非完全看不出来是蛇肉，吃的时候内心毛毛的，肉质比较硬一些。
这个昆明的大屎馆还算不那么让人难以忍受，猪大肠清洗干净配上弯葱烤制，切成小段应该很美味有机会要试一下。
烤鸽子肉，鸽子肉倒是吃过，烤的没有。看着老板选鸽子，清理，注射（防止肉质硬化），裹上锡纸烤制，再拿出来局部烤等等一系列手法，吃着应该可以。
看着看着也会有那么一刻为什么人类可以肆无忌惮的猎杀这些动物，把它们当成餐桌上的食物而没有一丝负罪感而且还为此津津乐道。当然这也只是一个闪念罢了，念头过去后我吃肉时的体验不会比别人差，也许这就是大自然的一些内在运转规律吧。
第二季第三集你吃辣吗
重庆烤耗儿鱼
西宁秘制调料烤羊排
吃辣一时爽。
南昌烤鸡爪配上印度的魔鬼辣椒又称断魂辣，这个还是比较疯狂的。
边境小镇烤猪尾巴配上涮涮辣，顾名思义把辣椒在酱料里涮一下就已经非常辣了。
丹东烤豆皮，跟辣条有所别，但又有异曲同工之妙。
第四集来点主食
昆明猪脚配米线
辽宁饺子配烧烤
新疆馕配烧烤
凉面配烤羊肉串
青岛腱子肉配混沌
第二季第五集不够再点没想到这么大的惊喜
首先要从这盘面说起，2019.8.22唯一的一顿饭，为什么一天只吃一顿饭呢？
因为昨天下中班跟同事出去吃烧烤，羊肉串，牛筋，鸡脆骨，烤生蚝，烤河蚌等等，再加上两罐啤酒，吃到凌晨三点多才回宿舍。
为什么感到惊喜呢？因为看了前四集已经出现审美疲劳，看着那些烧烤没什么太大的感觉，以至于我选择了另一个纪录片从太空看地球，只是随手点开第五集，没想到第一家就是河南郑州的一家烧烤，听着家乡话格外的亲切，立刻我就来了兴致。只是不知道这个大爷的吸引力真的有那么强大吗？供不应求，还是导演故意为之。
想纪录自己开心的时刻，为了做出这种合成的照片，学了一个半小时的photoshop，终于做出了这两个合成的照片。今年回家一定要找到这家店请老表吃一顿，看看他的店是否真的有那么吸引人。
当我看到第二家店的时候，快速吃完上面那碗面，手机定位好，骑着电车就来到了汕头龙湖村的这家烧烤店，门面很接地气，导演选的食材很符合汕头特色，豆腐鱼。当吃到这玩意的时候才意识到自己肯定在汕头的某个地方吃过这种鱼，这种味道太有特色了，以至于吃一次就会永远记住这种味道。有点日本豆腐的感觉但是又不一样。
我做的日本豆腐，觉得太油加点生抽，葱花稍微点缀一下就好。
从这张图上可以看出剪片师和审片的人小学地理肯定没好好学，你这两个字让广东丢了上亿的GDP。刚从龙湖村回来里面确实充满着人间烟火。
陕西烤鸡屁股
第二季第六集
这个烤豆腐，让我想起了在桂林吃的铁板豆腐，旅行中的味道好像更容易被人记住。
东北烟熏里脊牛肉
西安一位老炮儿的烤肉店，大多数店家是为了讨生活，而这位大爷面对生活好像更从容一些。
看着这对夫妻在自己小店里为自己的小家庭忙前忙后，偶尔传来的吉他声更是增添了一份浪漫。羡慕你能找到老婆啊兄dei！
台南烤油条不知道这哥们儿具体经历了什么，财经博士没读，怎么跟我有点相似呢哈哈，只是我是主动选择，好像这哥们儿的生活里多了一丝无奈。不过自己经营一家店，这样的生活也挺好。最后的几个镜头点出他也算是与原生家庭和解了吧。
还是这哥们儿做的烤螃蟹
第二季一共六集算是结束了
1.首先期待下一季，感谢导演及其团队能带来烧烤的视觉大餐。
2.片中充满着江湖气息，给人的感觉满满的正能量，只是当我看到汕头烧烤店老板的身影后才意识到底层人的生活就像拉普拉斯大佛里的菜浦一样，很多人单纯的活着都已经用尽了全力，他哪有时间去思考别的。只要内心有希望，有想做的事，人生就充满着意义。
3.看着那些烧烤店老板代言那些纪录片方拉来的广告好牵强啊。那些饮料适合吃烧烤的时候喝吗，饮料厂家你们的客户定位是不是错了，还是说你们能像乔布斯迪斯尼可口可乐那样要培养顾客的口感偏好。乔布斯传里说顾客根本不知道他们想要什么，我来告诉他们他们想要什么，多霸气。
4.片中最后也算是良心之作，算是给那些拍摄但是没被剪进去的烧烤店做个小广告。中国各地的饮食偏好各不相同更有特色，最好吃的应该还是父母做的家常便饭里面糅合了父母的爱。时代在发展，我们对食物的要求也越来越高，最后祝愿我们的祖国繁荣富强，股市能再上四千点，能捞一笔这样买房压力就不会那么大了，娶老婆这事也能提上日程了哈哈。
5.食物看多了会审美疲劳，换个题材的纪录片看看从太空看地球，然后再去追老广的味道。