中午吃饭随便找的一个下饭视频，才看了前两集。

拍摄真的很有几年前的感觉(?)文案也是突然之间就切下一个了，有点秃然。对大运河自身的介绍比较少，更多的还是其人文价值的体现。

很佩服李世喻，居然能够横跨如此之大的范围发现天津话方言孤岛现象的起源。可能会去找一下他是怎么研究的吧(吧)

******3.4集******
3.4集刚刚好都是和饮食有关的，我真会挑！忘记刷xxqg了，淦！

河南浚县黎阳仓、洛阳回洛仓&洛口仓&(唐)含嘉仓、淮安丰济仓、杭州富义仓
大运河沿线的粮仓见证了中国古代农业的发达，农产品的产量之丰。含嘉仓160号窖中还发现了未完全碳化的粮食，未被老鼠啃食，虽然不知道是不是因为被完全密封起来了，老鼠想啃也没办法啃，不得不否认的是仓窖对粮食的保护确实很有用。

南粮北运，加上将仓窖建设在皇城周围，保障了中国封建统治的粮食安全。对仓窖信息的详细记载展示了漕运制度的完善，有利于对其的管理。大运河作为运载粮食的载体，对北方粮食供应具有重要作用。

石头大饼、荷花宴、软兜长鱼、德州扒鸡，好，等着我！(内容会加个人生平等emm怎么说，觉得有一些有一点多了，有一些和大运河确实也没太大关系)
南北两地的饮食与烹饪习俗借由大运河得到了交融，也算是大运河对南北方文化交流的一个贡献吧。

******5.6集******

内容分别是大运河周边的街巷以及随着大运河发展兴盛的商帮会馆。

祖祖辈辈在此生活的老人们居住于此，绍兴八字桥历史街区保存了原有的风貌，那等到老人们去世后呢？或是城市发展规划的需要需要改造或拆除这些街巷呢？这些老街又会面临怎样的未来。

刘英顺在临清组织的胡同游，他希望通过介绍的形式使得当地居民以及外来游客能了解临清，感受到了他对家乡的热爱。

晋商的生意被徽商抢走了。晋商：我就是吃了没文化的亏bushi

******7集******

腔调，包括沿运河北上传播与交流的各种剧种。个人对这方面不是很感兴趣，就康康。

******8集******

看完了。最后一集大概是想要融合各方面对大运河进行一个讲述？感觉内容有点乱。