某日巳时,我发现了这部电影。本想先看个开头,留着晚上看完(总觉得早上看电影浪费时间,良心不安😂),但一看就停不下来了!并且当日子时,我忍不住看了第二遍。
这部电影有什么好的?在回答这个问题之前,我想先说说最近写的两篇关于咖啡的文章。因为要不是为了写它们,我也不会发现这部尴尬古怪的电影。如果你不想听我唠叨,可以直接往下拉到电影部分。

这篇文章围绕一个5分钟的小短片展开,短片名字十分性感:Six Degrees of Caffeination|六度咖啡因。
导演 James Casey 给自己的定义是创意指导。指导什么呢?“用好的视觉效果传递重要的事”。他办过美食杂志《Swallow》,给优衣库、耐克拍过小电影,也给《纽约时报》《GQ》撰稿。在这部短片里面,Casey 将镜头对准了咖啡香飘飘的纽约街头。
为什么叫六度咖啡因呢?有两个原因,对应短片的两条故事线。第一条讲咖啡的六种打开方式:滴滤、速溶、摩卡壶、chemex、法压壶、爱乐压。可如果仅仅展示六种器具怎么用,这个短片就是一部“好看的产品使用指南”而已。作为一名创意指导,Casey 当然不会满足的,他还有更重要的事情跟我们说——也就是第二条故事线——饮咖啡者,何以成为咖啡瘾者?
Casey 镜头下的咖啡是种“功能性饮料”。它是传递故事的媒介、是启动一天的开关、是鸡血...是药。嗯,你去看就知道了。


这篇文章讲了咖啡品牌「Intelligentsia|知识分子」的故事、讲了三波咖啡浪潮的来龙去脉、还讲了这个品牌打的三张王牌:直接贸易、咖啡教育和社区感。

Intelligentsia 的 logo 是颗长着翅膀的小豆子,但是它并没有飞很远——目前只在美国境内有咖啡店,分布在芝加哥、纽约、波士顿、洛杉矶。这家公司目前归 Peet's 咖啡所有,由 JAB Holding Company 控股(也收购了Stumptown 树墩城咖啡)。
再过几个月,Peet's 在中国的第一家店就要开业了,在上海东湖路上。估计不会有 Lady M 的遭遇,值得去探探。


这部电影2004年上映,由11个黑白短片综合而成,每个短片都围绕咖啡与香烟展开。屏幕的颗粒感和场景设置,怎么看都像上世纪三十年代的片子。
这部电影最神奇的地方在于:演员饰演的角色即演员本人。嗯??也就是说,片尾的演职员列表长这样:
Roberto Benigni 饰罗伯特贝尼尼
Steven Wright 饰 史蒂夫莱特
Iggy Pop 饰 伊基波普
Tom Waits 饰 汤姆威兹
... ...
Cate Blanchett 饰 凯特布兰切特
Bill Murray 饰 比尔默瑞
一眼看去,好多厉害的名字。导演何德何能,请得动这些大人物呢?

Jim Jarmusch,吉姆贾木许是美国著名导演、编剧、演员、作曲家,他的电影有两大共同点:省钱、冷漠😒
贾木许1953年出生,从纽约哥伦比亚大学毕业后,在没有任何电影从业经验的条件下,被纽约大学 Tisch 艺术学校电影系录取。他职业生涯的第一部重要作品是「Stranger Than Paradise|天堂陌影」,1984年拿了戛纳电影节的金摄影机奖。
911事件发生后,他经历了创作空窗期。直到2004年咖啡与香烟问世,他才重回观众视线。这部电影里面的11个短片,是他在过去的二十年中断断续续拍摄的。


第一个故事 Strange to Meet You摄于1986年,由罗伯特贝尼尼(上图右)和喜剧演员史提夫莱特(上图左)出演。贝尼尼是意大利人,他最著名的作品,是自编自导自演的电影「美丽人生」。
开篇莫名其妙的——贝尼尼独自坐在咖啡馆,桌上放着一堆喝完的 espresso 杯子。他颤颤颤抖抖抖地点燃一根烟,又颤颤颤抖抖抖地拿起第 n 杯咖啡,颤颤颤抖抖抖地喝了一口。短短两分钟镜头,我完全被吸引住了,不禁替他担忧:这么喝下去,心脏会爆掉吗💔?


接着,史蒂夫莱特过来和他攀谈(他们不认识)。其实也说不上攀谈,就是尬聊,实在太尴尬了!
他们不断重复自己对咖啡和香烟的狂热,一种宗教式的狂热。聊着聊着,莱特说他有一个牙医预约,不高兴去了,贝尼尼说反正我也没什么事,我替你去吧。两个人尴尬了几秒,赖特说好啊你去吧。故事结束...
看完第一个尴尬的故事,我立刻来劲了,心想该不会接下来十个片子都这么尴尬吧?结果...呵呵,是的。


第三个故事 Somewhere in California 摄于1993年,由 Iggy Pop(上图左)和 Tom Waits(上图右)出演。Iggy Pop 有“朋克教父”之称,但我其实更喜欢他年纪大以后的专辑,比如 2009 年的「Preliminaires」和 2012 年的「Après」,那种苍老又忧伤的声音,想被烟灰缸泡过一样,很难想象同样的声音曾经用来唱炽热的摇滚。Tom Waits 同样也是音乐人,他的风格比较稳定,Daniel Durchholz 说他的声音“像浸入一桶波本威士忌,熏制几个月再拿出来”。贾木许把他俩放到一个短片里,情理之中。

他们的故事发生在加州某咖啡馆,两个人面对面坐在拥挤的座位里,以抽烟的方式庆祝他们戒烟成功。Tom Waits 在片子里始终臭脸,也不知道在伪装什么。和第一个故事一样,他们尴尬了很多次。这个短片获得了1993年戛纳电影节短片单元金棕榈奖。


另外九个尴尬的故事,这儿不剧透了。里面的很多台词,让人既尴尬、又想发笑、还有共鸣。你可以轻易在这些主人公身上找到自己的弱点,看到身边朋友的影子。有时候我甚至觉得,我在嘲笑自己。
不知道六度咖啡因的导演 James Casey 在给 Nowness 拍摄短片时是否看过这部电影,但我隐约感觉他是看过的。因为无论是俯拍机位、利落干脆的画面切换、构图、桌面花纹的选择,都有咖啡与香烟的影子。
写这篇文章的时候,我又听了一遍电影。这部电影最适合深夜看,也适合一个人在家的时候,希望有些背景声音的时候看。嗯,再去看一遍吧。

咖啡与香烟Coffee and Cigarettes(2003)

又名:咖啡与烟(台) / 咖啡和香烟

上映日期:2003-09-05片长:95分钟

主演:罗伯托·贝尼尼 史蒂夫·赖特 茹瓦·李 Cinqué Lee 

导演:吉姆·贾木许 编剧:吉姆·贾木许 Jim Jarmusch

咖啡与香烟的影评

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