更新时间:2015-04-15

米其林情缘:美食人生

这是一部温暖人心的片子,一个印度父亲带着一家人在欧洲大陆流浪,一座偶然在一座美丽的小镇停下脚步,开设了一家经营印度菜的餐馆,并和对面的米其林星级餐厅卯上了劲,有对峙,有关怀,也有文化的冲击和融合,最后印度老爹和法国餐厅的老板娘冰释前嫌走到了一起,老爹的儿子哈桑也在老板娘的门下学习,结识了美丽的姑娘玛格丽特。走上了冲击米其林三星大厨的辉煌之路,最后哈桑急流勇退回到圣安东尼奥和自己喜欢的人在一起,两个餐厅一家人最后相聚在了美丽的黄昏宴席之下。
本片的人物塑造非常鲜明,印度老爹为人固执,但是高瞻远瞩,对家庭富有极大地责任感。法国店的女老板为亡夫坚守餐厅三十年,可谓用情至深。常年岁月的磨砺让她为人处世小心翼翼。一颗容易恐惧的心灵,也让她犯了许多错误。本片男一号哈桑,一个极富烹饪才华的年轻人,因为偶然的一次交通事故,让他和他的家人留在了美丽小镇圣安东尼奥。结识了美丽的法国姑娘玛格丽特,又因为她的书籍而爱上了法国菜。他是作为两家餐厅对峙的缓冲区而存在的,或者说他是印度和法国两种美食文化的调和点。他深谙两种烹饪体系的门道。他将两者融合形成乐自己独有的烹饪方式。他的才华让他很快就跨入法国美食界的金字塔顶。可后来对于家人深深的眷恋让他又重新回到小镇,和他最爱的姑娘玛格丽特在一起。
最后再说说我自己的看法吧,我真的觉得印度是善用颜色的民族,影片开头印度街道缤纷的色彩让人炫目。其实会感觉印度更像是东方的法国。喜欢那个美丽的小镇圣安东尼奥,人们悠闲的喝着下午茶,市长忙忙碌碌,为大家解决生活琐事。从公路上看小镇远景的镜头真是美的无与伦比。我希望活在这样极富人文精神的地方,同呼吸共成长。

米其林情缘The Hundred-Foot Journey(2014)

又名:美味不设限(台)/米芝莲摘星奇缘(港)/梦飨米其林

上映日期:2014-08-08(美国)片长:122分钟

主演:海伦·米伦 欧姆·普瑞 曼尼什·达亚尔 夏洛特·勒·邦 

导演:拉斯·霍尔斯道姆 编剧:斯蒂文·奈特 Steven Knight/理查德·C·莫莱斯 Richard C. Morais

米其林情缘的影评

简熠
简熠 • 舒心