开篇是美国式的甜品,把蛋糕该有的样子做出来了,然而她曾经孤独地寻找自己,一个人在人群中吃三明治。意大利gelato大叔被采访时身后的白色桌椅实在太讨喜了,这个和主题无关。西班牙大鼻子把雪茄气味融入冰淇淋,实在绝妙,他也因鼻子和声带无限孤独。最后的纽约甜品师不停地从纽约到巴厘岛,不停从闹市隐蔽到安静的世外,换种活法,又无数次把自己推到注意的焦点,甜点的现场创作让他成为inconsistible。他们做的甜品已经不仅仅是甜品,然而再高端奢华,也有感情在里边,寻找一种味道,熟悉的味道。而这些是孤独和寻求改变赋予的。

主厨的餐桌 第四季Chef's Table(2018)

又名:主厨的餐桌:甜点篇 / Chef's Table Pastry / Chef's Table: Pastry

主演:Christina Tosi Corrado Assenza 

导演:布莱恩·麦金恩 大卫·贾柏