更新时间:2008-12-29

巧克力情人:难以抗拒的味觉

我今天突然找到这部曾经错失的电影,关于味觉的一切回忆都回来了
每到过年,我们家不得不提的一道菜就是蛋饺。
以蛋为皮,肉做馅。做出的蛋饺一个个嫩黄色的,香嫩可口。
每个家庭可能都有几样拿手的菜,时间久了,菜其实已经不是这道菜本身了。
我们爱妈妈,我们尤爱妈妈烧的菜,不是什么美味佳肴,只因那浓得化不开的妈妈的味道.
有个片子的情节是这样的:
两个老人回忆年少时的恋爱经历:老婆婆当年做了一道牛肉,老头吃了一口然后 对她说:嫁给我吧!
还有一个电影更绝就是这部:导演力图使观众相信一个人做出的食物中包涵着他/她本人的情感。
当她为成为别人新郎的他送上自己做的婚礼糕点,当热闹的宾客大快朵颐时,突然所有 人都不自觉得流泪了。
影片慢镜头的应用,加以蒙太奇的手法,将人带入情节中。
忽然感慨,爱情,也许就是固执地为所爱的人做一辈子好吃的 .
食色性也。对美食的热爱是人的天性。
大脑进化出独特的机制让人类对美味无法拒绝。
色,香,味,调集视N,嗅N,舌咽N,舌下N,咀嚼肌,
杏仁核的情感体验也同时参与。
可怕的大脑!

巧克力情人Como agua para chocolate(1992)

又名:Like Water for Chocolate / 情迷巧克力 / 浓情朱古力 / 恰似水之于巧克力

上映日期:1992-04-16(墨西哥)片长:105分钟

主演:马克·莱昂纳蒂 卢米·卡范佐斯 Regina Torné 

导演:阿方索·阿雷奥 编剧:Laura Esquivel

巧克力情人的影评