更新时间:2014-03-06

一起用餐吧:美人吃相

《一起用餐吧》是锦近期继《孤独的美食家》之后发现的一部比较有趣的美食剧，虽是韩剧，但画面干净有日剧风，每集中都有一两组有关吃喝的特写镜头，很像浸染着辣白菜味道的《深夜食堂》与《孤独的美食家》结合体。除此以外还穿插着些剧中人清淡的爱情，偶尔再加点悬疑剧情做佐料。而关于吃食的画面也好似被放到一个微距镜头下，食物的色泽与热气被无限放大，立刻色香味俱全起来。
可我觉得最好看的还是剧中人的吃相，剧中的主角吃货是个女人，看女人吃饭比看《孤独的美食家》里五郎吃饭要舒服，虽然面容有点寡淡缺乏喜感，但足够动容。看她带着手套大啖蘸着酱汁的海鲜，吃得汁水四溢，不禁啧啧感叹：这才是女吃货该有的样子嘛！当然这剧里也会有各种各样的吃相，高帅富的吃相、屌丝的吃相、丑女的吃相、美人的吃相，俨然是是一幅有关吃相的市井图。我最爱看的是剧中萌妹子真儿的吃相，十分讨喜，特别是吃辣白菜豆腐卷的那一集，看白净的豆腐裹着橙色泡菜，一寸寸被送入樱桃小嘴，秀色可餐，像极了一只漂亮的花栗鼠。
传统认知中吃相是多少带点禁忌的行为，关乎礼仪与人品。像欧洲淑女用勺子喝汤不可发出声音等一系列关于吃喝的“清规戒律”在此处可列数两千字了吧？就是现代女子外食也会对酥皮点心、汉堡、披萨、带骨肉食很是紧张，恰巧对面又坐了一位笑眯眯看你“表演”的约会中的男人，不禁要怀疑点餐者有整人的嫌疑。而我看到一位脖颈上系着小丝巾的淑女，用手中刀叉灵巧地将一片生菜叶子折成几折，优雅地送入口中，你甚至能想象到食物在唇红齿白中被缓缓嚼碎，于是你竟也开始羡慕那片叶子了……美食美人，的确相得益彰。
锦虽不是大家闺秀，但惟独在吃相上有着近乎严苛的家教，徐女士不仅不允许我在室外吃东西，甚至连嗑瓜子都不允许，如果要吃，就用手剥。可能是童年被压抑太久，成年后反倒堕落成了一枚超级吃货，嫁人后吃相愈发彪悍起来，物极必反，定是这个道理。
从什么时候开始人们爱看人的吃相了，甚至要把它们放大拍成一部长长的美食剧。不仅有锦之前写过的美国女子唐娜•辛普森表演暴食的视频网站，近来又有韩国美女朴舒妍直播吃饭的新闻，据说她靠此每月可获得9000美元的收入。原因是韩国独居者过多，很多人不想自己一个人吃饭，“美女吃饭直播员”自然会有市场。好像吃饭会把人的距离一下子拉近，本来陌生的人们在一起吃几次饭，彼此吃相统统看尽，立刻就会亲密起来。于是就有人借吃饭和美女套磁：“某年某月咱们一起吃过一次饭，你还记得吗？”总比贾宝玉的“这位妹妹我是见过的”要实用得多。
有时候吃相真是个度的问题，吃的少说你端着，吃得多被讥笑没涵养。锦混美食圈以来，跟随各路老餮品尝美食，十几个人的长桌子，众人静默无声，很可能面对一只膏厚黄满的大闸蟹，庄严地戴上白手套，小心肢解，忘情吸吮，最后整齐的吐出蟹壳蟹脚，回去还要写一篇美文做悼文，显然是食物们最敬业的入殓师。此时纵有美人在侧，也会被美食抢了风头。
常说吃饭香的女子有福气，但并不通用，得看是谁吃。在我比较少见的户外吃东西的行为中，有次在大风里当街地啃过一支传说中爆好吃的抹茶冰激凌，被忽然转过头来的夫君深深鄙视并厌恶地看了一眼。只一眼，就可狼狈致死。都说再恩爱的夫妻都有三百次要离婚的冲动，想来那次是三百分之一，至今心有余悸。如果换做一个妙龄少女，吃冰激凌的动作在男人心目中简直是一个暗示，再养眼不过了吧？如果说这是一个看脸的时代，那么吃相，尤其如此。
两个人相处，尤其是异性之间，常有一些莫名其妙的点会让本已坚固的感情瞬间崩盘。你可能会因为男友当街嗑瓜子而与和他提出分手，也可能因为忽然发现女友嗜好猪大肠而劳燕分飞。可是真正合拍的人，相处久了不仅会长成夫妻相，连吃相都大抵相同，挑剔也会相同，喜好也会相同。就像是剧中人一样，男女猪脚共同把头埋进一大盆韩式拌饭中，狼吞虎咽，吃得酣畅淋漓，猛然抬头的瞬间，脉脉情愫生出。
早春太寒冷，一个人吃饭太寂寞，还是找一个人吃相契合的人，一起用餐吧！

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