技术贴,把《本草中国》所提到的药材全部记下来了,并有截图!
一 《时间》 药材:红花、藏红花、红曲、霜桑叶、天麻、陈皮 同一种药物,不同时间采摘功效不一样,这是本草与时间的秘密 1 红花 夏至的新疆塔城,裕民县,迎来五湖四海的人,采摘红花
2 藏红花 活血化瘀,凉血解毒,解郁安神 藏红花90%来自崇明,每年11月初采摘。
3 红曲 红烧肉,红烧鱼等美味所说的红就是红曲的红, 现代医学发现其有降胆固醇的功效,而无副作用。
4 霜桑叶 一株桑树, 春取桑枝,祛风湿关节, 夏摘桑甚,生津止渴 秋打霜桑叶,疏散风热 冬刨桑根白皮,利水消肿 。
5 天麻 在立冬已过,天麻成熟,所以也叫冬麻
6 陈皮 广东有三宝,陈皮、老姜 、禾秆草。 新会陈皮, 陈李济陈皮,以陈为贵。
二 《年华》
1 石斛 养阴清热,生津利咽。 秋天是雁荡山(浙江省温州市)最美的季节,绝壁产铁皮石斛,味甘者良。 一杯石斛花茶,并观看“灵岩飞渡”,也是雁荡山迷人的地方之一。
2 野灵芝 武夷山野灵芝,现在逐渐被人工养植取代。
3 凉茶 “上医治未病”,凉茶就是代表 广东的源吉林甘和茶就是凉茶的代表,主要原料,玉叶金花。
4 珍珠 广西北海,打捞珍珠。
5 膏方 浙江杭州回春堂,农历冬至后,冬天进补的好时间
三 《双面》 附子、何首乌、芡实、血竭等本草,怎样以“化毒为药”、“生熟异治”、“药食同源”、“双向调节”的功效。
1 附子 一箪食,一瓢饮,居陋室,仍不改其乐,天若有情,如何回应人世沧桑,老药工逐渐凋零。 附子,有毒性,但人工可以去毒,成为一个回阳救逆、 补火助阳,散寒止痛的药 从毒药变成良药,是本草双面—— “毒与解毒”
2 何首乌 何首乌,分生首乌和熟首乌,疗效不一,中医称为“生熟异治”。
3 欠实 欠实,也叫鸡头米,夏季鲜吃,做甜品,清热解毒,做汤,健脾益气。
4 山药 山药,山药滋补食品,铁棍山药才可以入药,性甘平,具有补脾益肾,止泻剑汗等待功效,又一个“药食同源”的植物。
5 龙血树 龙血树,“活血圣物”,是一种树脂,有活血定痛,化瘀止血等作用,一味本草“双向调节”
四 《境界》 聚焦人参、甘草、白芍、地黄、化橘红、阿胶,六味道地药材的追寻、守护与地道炮制。
1 人参 根如人状,因此得名。有补气延年,有回复脉相的奇效,被誉为“百草之王”, 长白山林,阴冷潮湿,适合野生人参,林下山参,效果更佳。秋天刚到,人参枝顶有红色的种子冒出,是野外寻参的好机会。
2 甘草 库布齐沙漠,生长“梁外甘草”,有清热解毒、祛痰止咳功效。许多药都有用到甘草调和。
3 白芍 浙江磐安可以出最道地的白芍,称为“杭白芍”,粗长均匀,质地坚实,对于白芍切工很重要,切薄易于人体吸收。
4 地黄 河南焦作,黄河和沁河冲积的平原,有着疏松肥沃的黄土地,盛产地黄,生熟异治。
5 化橘红, 中国化州的化橘红最为地道,因此地长的果皮表面有一种棕毛,种到其它地方便消失。果肉苦涩不能吃,但果皮有“化痰之神”的美誉。每年6-7月摘果,“七爪橘红”,将做一次少一次
6 阿胶 阿胶、人参和鹿茸,被誉为“滋补三宝”。 山东东阿的阿井水,含有大量矿物质,产贡胶,主要原料是馿皮,有补血滋阴,润燥,止血的功效
五《新生》 新的研究让中华本草新生, 中医药在治病救人的千锤百炼中,赋予世人生机,更赢得了来自全世界的刮目相看,这起源于中国的传统医学,绵延了千古,却又犹如新生。
1 牛黄, 北京同仁堂里安宫牛黄丸被“救命药”,其中主要原料牛黄 。
2 青黄散 由青黛和雄黄结合而成,前者原料产地福建仙游县书峰乡的马蓝,出产“书峰青黛”,“青取之于蓝,青于蓝”的由来。现代发现青黄散 ,可治急性早幼粒的白血病。
3 青蒿素 重庆酉阳,田间地头青蒿随处可见,却被屠呦呦发现,提炼成青蒿素,可治疟疾,疟疾是一种疟蚊传播的传染性疾病,青蒿素一经发现,治愈全球人百万人的性命。
六 《根脉》 高山流水,荒漠良田,皆为本草“根脉”。 至诚而尽人性,本草有灵,而尽物性,人和本草相互依存,防护土地,建设美丽中国,延续根脉。
1山药 太行山脉,南边,神农山,发掘野生山药,是一种补药,现在医生发现,山药能促进胰岛素正常分泌,并能提高人体免疫力。 四大怀药:山药、地黄,牛膝、菊花,以河南怀庆府出产最为优质,现在主要在焦作沁阳,三百里怀川里,人辛勤的劳作,天地以怀药作为回报…
2 红景天 能提升肺的功能 ,进藏或者进入高海拔地区,可适量服用,以防高原反应。
3 雄黄 雄黄以湖南为主产地 做法:“水飞法”,研磨后加水,迅速搅拌,将悬浮在水上的微粒,取出晒干 用量不宜过多,0.1克就好。 雄黄在80度水温下,其砒霜的含量就会提升。
4 枸杞 宁夏中宁产的枸杞能达到药用级别。
5 当归 甘肃岷县出产的当归,被誉为“岷归”,占市场的70%。 主要功效:补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。