《花椒之味》算是一部意外之喜，最初是冲着导演麦曦茵和主演郑秀文而来，却有感于电影里营造的淡淡情感，从亲情到乡愁，甚至一些角色关联，格外动人。我原本以为这样如陈英雄《青木瓜之味》这样的诗意电影，实则不然。本片浓浓的生活气息和烟火市井风貌，再加上这个故事，反倒有些《饮食男女》+《海街日记》的感觉。

女导演麦曦茵的作品不多，但成名已久。作为《志明与春娇》的编剧她曾经拿下过金像奖的最佳编剧大奖，还执导过广受好评的《前度》，前年口碑大作《一念无明》也是来自她的监制。麦曦茵有着女导演对情感的天生感悟能力，同时出身编剧的她也非常擅长故事上的营造。这部《花椒之味》就是如此， 把一个“失去才知其真味”的感念诉说至如此深情。

电影改编自作家张小娴的小说，夏如树（郑秀文饰）有一天突然得知父亲（钟镇涛饰）死讯，并由此发现原来自己在台北、重庆两地各有一个同父异母的妹妹如枝（赖雅妍饰）及如果（李晓峰饰）。来自三个不同地域、性格迥异的三姐妹，在父亲的葬礼上首次碰面，明明陌生却有着血缘的牵绊，同样面对着父母离异的创口与生活的惶惑。

这个看似狗血的故事，在两位女导演的合力掌控下，变得如此细腻和令人信服。有着血缘关系素不相识的三姐妹，他们与父亲美食之上的亲缘依托关系，让人想起了是《饮食男女》 霭霭雾气笼罩下原生家庭的油盐酱醋，这部电影有趣的地方很多，因此可供解读的地方也不少，比如郑秀文遗传父亲爱吃辣的细节，象征着代际之下那痛感决堤的重麻麻辣。

婚姻，自我，归属，三位女主角的三条线并行，再辅佐张小娴原著里的金句，从“辣是一种痛感”，到“我想结婚，还是我可以结婚”，全部容纳在客串的任贤齐和刘德华口中的人生哲理，这是这位曾经编剧过《志明与春娇》的导演，对两性情感和生活之气的独到见解，格外深刻。而深情的表达，又在吴念姝和刘瑞琪不动声色的催人泪下表演中得到升华，开解人生所谓真谛。

电影中父辈经营的火锅店，是心灵的归宿更是精神港湾。其实这个故事相对超现实，那只被玻璃瓶扣着的“小强”，第二天早上消失不见的小细节设定，好似《末代皇帝》中那只活了半个世纪的蛐蛐，带出了电影的特色。这个火锅店，一个存留在导演心灵深处的温暖的精神故乡，一个被艺术纯净化了的诗意现实，源自于导演和编剧内心深处对于故土的美好回忆。柔和清澈的画面、晶莹清亮有时略带诙谐的音乐，都过于精致，以至于埋没了苦难，平息了激情，唯美得好像一切都与现实无关。

但正如火锅店的烟火气息一样，浓浓的生活气息是本片最大的特点。电影中有着大量吃火锅场面，算是打了美食电影的擦边球。而这一出正是《花椒之味》最大的亮点，将超现实诗意化的故事，与平易近人的生活气息融合的恰到好处。这得益于导演执导几部电影叠加的成果，底子便是不差。

因此在诗意化和生活化之间，电影对现实之疼与诗意之美的取舍，选择了一个度量。原来劳心碌命耗损自己多年，差点忘了自己。到头来，犯错无数的父亲在记忆中洗去尘垢，成了三姐妹心中一道维系亲情的纽带。

正如郑秀文饰演的如树，她对父亲的原谅，又何尝不是原谅这些年对自己的残忍与折磨。有很多始料未及的温存，花椒入锅，红酒入味，调出无穷欢愉，又有许多被外人叹息的抉择，如同刚尽兴享用完火锅，就任它成为去芜存菁的记忆罢。

值得一提的是，两位客串的男演员，刘德华与任贤齐，都在片中与郑秀文产生过一段若隐若现的情感，让人回忆《孤男寡女》和《花好月圆》的CP美好，算是彩蛋吧。